Hola, hoy os presento una receta que aunque no estrictamente para un regimen por la combinación de los ingredientes pero si la encuentro muy fácil, sana por la energia que aporta las espinacas en el organismo y por ser un muy refrescante en una cena de verano, la podeis servir fria o caliente o incluso montar un divertido canapé para fiesta
Cocina tradicional, de toda la vida ,la que disfrutabamos en casa de nuestras abuelas todos lo fines de semana
martes, 31 de julio de 2012
lunes, 2 de julio de 2012
Receta de gazpacho andaluz con vinagre de Modena
Tras un fin de semana lleno de emociones, sobre todo con la
final de la Eurocopa España- Italia recordé viejos tiempos de futbol, familia y
sobre todo de sabores veraniegos, y como no de una receta que no podía faltar
en esta época por mis raíces cordobesas el gazpacho andaluz.
Este plato que tras los
tiempos se ha ido modificando en su presentación, algunas gourmet, con presentaciones originales en mucho restaurantes de renonbre, aun así, su sabor
no ha cambiado , los ingredientes del gazpacho siempre tan naturales que esta sopa de
verduras fría son los de siempre por mucho que el tiempo pase
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